Primera Dama reconoce labor de emolienteros al revalorar la quinua

Sabado, 04 de mayo de 2013 | 4:30 am

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"Este es un pequeño reconocimiento que les hacemos en Palacio de Gobierno, pero el enorme reconocimiento que ustedes hacen al valor nutricional de nuestros productos ancestrales es mucho mayor". 

De esta forma, la Primera Dama, Nadine Heredia, destacó el arduo trabajo de los emolienteros del país, debido a que ofrecen a la población granos andinos, como la quinua, entre otros. Es más, señaló que trabajará conjuntamente con ellos para buscar medidas que los favorezcan.

Heredia afirmó que se viene trabajando para que el precio de la quinua baje y que este cereal andino, de reconocidas propiedades nutritivas, llegue a las mesas de todos los peruanos. Sobre todo "por los niños".

Explicó que hoy la mayor parte de quinua que se produce en el Perú se está yendo al exterior por el buen precio internacional de este producto. 

Hay que precisar que los vendedores de emoliente, quinua y afines son 25 mil a nivel nacional, gran parte de ellos (5,070) concentrados en Lima.